Соленья

Ингредиенты Тыква — 1 шт. Свинина — 350 г Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 1 ст.л. Соль и перец — по вкусу Вода — 150 мл Итальянские травы — 1 ст.л. Б: 7.83 Ж: 10.86 У: 3.32…

Ингредиенты Свекла — 3 шт. Сушеный орегано — 0,5 ч.л. Чеснок — 3-4 зубчика Масло растительное — 1 ст.л. Соль, черный молотый перец — по вкусу Б: 1.72 Ж: 2.68 У: 9.43 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите необходимые продукты…

Ингредиенты Молоко ~ 800 мл Йогурт натуральный — 2 ст.л. Б: 3.25 Ж: 3.52 У: 4.87 Фото готового блюда Процесс приготовления Продукты для приготовления йогурта без специальной закваски в йогуртнице — перед вами. Я использую деревенское молоко и греческий йогурт.…

Ингредиенты Фарш из бедра куриного — 350 г Лук репчатый — 100 г Картофель — 150 г Сыр моцарелла — 60 г Соль — по вкусу Масло растительное — 5 ст. л. 8 шт. Б: 10.79 Ж: 12.67 У: 4.68…

Ингредиенты Филе куриное (крупное) — 650 г Творожный сыр — 120 г Укроп — 7 г Масло растительное — 30 мл Приправа универсальная — 0,25 ч.л. Перец черный молотый — 2 щепотки Б: 19.52 Ж: 7.66 У: 0.5 Фото готового…

Ингредиенты Крабовые палочки — 180 г Нори листы — 2 шт. Огурец свежий — 1 шт. Сыр плавленый — 4 ст.л. Рис — 100 г Вода горячая — 250 мл Сахар — 0,5 ч.л. Соль — 3 щепотки Уксус 6%…

Ингредиенты Пшено — 0,8 стакана Вода — 1 стакан Молоко — 1 стакан Яйца мелкие — 3 шт. Сахар — 2 ст.л. Соль — 1 щепотка Сливочное масло — для смазывания формочек Изюм — 3 ст.л. Стакан = 200 мл…

Ингредиенты Баклажаны – 0,5 кг Вода – 0,2 л Лавровый лист – 1 шт. Перец горошком – 3 шт. Соль – 1,5 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Уксус (9%) – 1,5 ст.л. У меня получилось 2 баночки по 320 мл…

Ингредиенты Баклажан – 420 г Чеснок – 50 г Петрушка – 20 г Соль – 2, 5 ст.л. Перец горошком – 3 шт. Уксус (9%) – 1,5 ст.л. Лавровый лист – 2 шт. Получается 0,5 л Б: 1.52 Ж: 0.13…

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1,5 кг Свекла — 1-2 шт. Сельдерей — пару веточек Чеснок — 3-5 зубчиков Перец черный горошком — 10 шт. Перец душистый — 6 шт. Перец острый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль…

Ингредиенты Баклажан – 250 г Соль – 0,5 ст.л. Вода – 100 мл Петрушка – 10 г Чеснок – 10 г Растительное масло – 1 ст.л. Уксус (9%) – 0,5 ч.л. Б: 1.26 Ж: 3.24 У: 4.74 Фото готового блюда…

Ингредиенты Грузди — 5 кг Соль — 5 ст.л. Сахар — щепотка Чеснок — 1 головка Лавровый лист — 6 шт. Смородиновый лист — 6 шт. Перец горошком — 1 ч.л. Хрен — 2 небольших корешка Фото готового блюда Процесс…

Ингредиенты ​Баклажаны — 1 кг Морковь — 2 шт. Лук крупный — 1 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков Петрушка свежая — 20 г Растительное масло — 2 ст.л. Для рассола: Вода — 200 мл Соль — 0,3-1 ст.л. (по вкусу)…

Ингредиенты Баклажаны — 3 шт. / 400 г Морковь — от 2 шт. / до 350 г Перец сладкий — 0,5-1 шт. Свежая зелень — около 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Для рассола: Вода — 1 л Соль —…

Ингредиенты Капуста – 1 кг Морковь – 1 шт. Тмин семена – 1 щепотка (по желанию) Яблоко – 1 шт. (по желанию) Рассол: Вода – 1 литр Соль – 1,5–2 ст.л. Мед – 1.5 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления…

Ингредиенты Грузди — 1 кг Соль — 1 ст.л. Чеснок — 6 зубчиков Лавровый лист — 5-6 шт. Перец горошком — 15 шт. Фото готового блюда Процесс приготовления Солить грузди на зиму в банках можно и холодным, и горячим способом,…