Жаркое с овощами и курицей по-домашнему

Сложность Низкая Ингредиенты картофель 5-6 шт. куриные окорочка 2 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 1-2 головки мука 2 ст.л. лавровый лист специи Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать курицу на средние кусочки. Обжарить на растительном масле и морковью и луком.…

Рулетики из теста с фаршем и картофелем

Сложность Средняя Ингредиенты порций: Мука пшеничная 400 г Вода 180 мл Яйца 1 шт. Соль 1 ч.л. начинка Фарш 600 г Лук репчатый (1.5 в фарш остальной на зажарку) 4 шт. Картофель (маленькие) 3 шт. Морковь (большая) 2 шт. Перец…

Куриная печень, обжаренная в муке с луком

Сложность Низкая Ингредиенты куриная печень 500 г лук репчатый 2 головки масло растительное 4 ст.л. мука 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Куриную печень разобрать, удалить желчь и остатки плевы. Замочить в холодной воде. Слить воду и промыть, откинуть на…

Ленивая овсянка с мандаринами на молоке

Сложность Низкая Подготовка PT6H6 часов Ингредиенты порций: Молоко 0.3 стакана Овсяные хлопья быстрого приготовления 0.3 стакана Йогурт натуральный 0.3 стакана Мандарины 0.3 стакана Джем апельсиновый 1 ст.л. Мед 1 ч.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 6 часовВремя приготовления: 15…

Свиное жаркое с картофелем

Сложность Низкая Ингредиенты свинина(вырезка) 450 г картофель 7 шт. лавровый лист 1 шт. морковь 1 шт. лук 1 головка чеснок 2 зубчика перец черный молотый масло растительное специи соль Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Мясо промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать…

Шоколадно-банановая овсянка на завтрак

Сложность Низкая Ингредиенты Бананы 1 шт. Молоко обезжиренное 150 мл Овсяные хлопья 60-70 г Какао-порошок 1 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Взбить в блендере спелый банан с какао-порошком и обезжиренным молоком. Масса должна быть однородной. Залить смесью овсяные хлопья, дать…

Азу из филе индейки в сметанном соусе

Сложность Низкая Ингредиенты порций: Филе индейки 700 г Сметана (10-20%) 500 г Бульон куриный (вода) 400 мл Лук репчатый 200 г Чеснок 30 г Масло растительное 4 ст.л. Мука 30 г Лавровый лист 2 шт. Укроп сушеный Перец черный молотый…

Морковные котлеты с пармезаном от Юлии Высоцкой

Сложность Средняя Ингредиенты порций: Морковь 400 г Яйца 2 шт. Сыр пармезан 50 г Сливки 10% 50 мл Мука 30 г Тмин Масло оливковое Соль морская Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 40 минут Растереть в ступке тмин, натереть сыр…

Жареные пельмени на масле и воде

Сложность Низкая Ингредиенты порций: Пельмени готовые 1 пачка Вода Масло растительное Приправы Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 20 минут Прогреть сковороду, влить небольшое количество растительного масла. Продукт должен закипеть. Выложить замороженные пельмени, сразу перемешать, пока не слиплись. Накрыть…

Диетические кнели из рыбы на пару

Сложность Средняя Ингредиенты порций: Филе рыбы 500 г Бульон рыбный 250 мл Молоко 150 мл Хлеб белый 120 г Яйца 1 шт. Соль 0.5 ч.л. Кухня: Польская кухня Приготовление: Время приготовления: 45 минут Пропустить рыбное филе через мясорубку два раза,…

Тушеный картофель с тушенкой и капустой

Сложность Низкая Ингредиенты порций: Картофель 4-5 шт. Капуста 0.5 шт. Тушенка 1 банки Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Зелень Масло растительное Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час Свежую белокочанную капусту промыть и…

Сытный омлет с грибами, помидорами и сыром

Сложность Низкая Ингредиенты молоко 50 мл яйца 3 шт. шампиньоны 2 шт. помидоры 1 шт. перец черный молотый соус соевый сыр твердый зелень соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Обжарить в масле кусочки шампиньонов на среднем огне, влить через 5 минут…

«Карбонара» без бекона или паста с грибами

Сложность Низкая Ингредиенты сливки 250 мл паста 250 г шампиньоны 200-250 г сыр пармезан 80 г масло сливочное 50 г яйца 4 шт. лук репчатый 1 головка чеснок 2 зубчика Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Отварить любые макаронные изделия до полуготовности.…

Омлет с макаронами под сыром

Сложность Низкая Ингредиенты спагетти 300 г колбаса копченая 100 г сыр пармезан 30 г яйца 5 шт. перец черный молотый соль Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Для того чтобы приготовить омлет с макаронами, необходимо взбить яйца венчиком или вилкой до однородной…

Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке

Сложность Низкая Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты порций: Куриный фарш 500 г Яйца 2 шт. Масло сливочное 80 г Мука 80 г Сухари панировочные Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 50 минут Фарш посолить, поделить на части,…

Кабачковые котлеты с манной крупой

Сложность Средняя Ингредиенты Кабачки 400 г Яйца 2 шт. Манная крупа 3 ст.л. Приправы Зелень Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Если для приготовления блюда использовать молодые кабачки, то их можно не чистить. Спелые овощи лучше почистить, натереть и посолить. Через некоторое…