Рассольник с пшеном и фрикадельками

Рецепт ароматного рассольника с пшеном и фрикадельками. Очень вкусный суп, который станет самым любимым в вашей семье. Продукты (на 4 порции) Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Пшено — 100 г Масло растительное…

Калья

 Rambutan   24.09.13 Незаслуженно забытый вкуснейший рыбный суп. Продукты Лососевый суповой набор – 1,2 кг Картофель – 5 шт. Соленые огурцы – 4-5 шт. Рассол огуречный – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Корень сельдерея – 50 г (Можно взять также…

Щи ленивые на копченостях

 Rambutan   20.02.13 Не знаю, почему эти щи удосужились получить название ленивых. Может потому, что приготовленные овощи варятся все вместе. Копчености придают щам особенный вкус. Продукты Мясокостные копчености – 650 г Капуста белокочанная – 750 г Лук репчатый – 200 г Морковь…

Суп «Кудрявый»

 Юлия Зарубина   29.03.11 Щавель, чечевица и яйцо — основные ингредиенты этого ароматнейшего супчика. Это суп моего детства, летом постоянно просила маму приготовить, а сейчас и сама способна на это.))) Продукты 2 ст. л. чечевицы (у меня зеленая) половина куриной грудки 2…

Сырный супчик «От Аллы Пугачёвой»

 aon   24.07.11 Рецепт был подслушан в одном из интервью Аллы Борисовны, но с течением времени претерпел изменения… А вот название «супчик Аллы Пугачевой» закрепилось прочно!!! Продукты На кастрюлю 4 л: Картофель — 6 шт. Лук крупный — 1 шт. Морковь —…

Капустняк на копченостях

 Rambutan   23.12.12 Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Продукты Копченые мясные свиные ребра — 0,5 кг Квашеная капуста — 0,5 кг Картофель —…

Суп с рыбными фрикадельками

Постный, легкий и вкусный рыбный суп. Продукты (на 6 порций) Овощной, рыбный бульон или просто вода — 1,5-2 л Филе рыбы (судак, хек, минтай) — 400 г Крахмал или манка — 1 ст. ложка Картофель — 4-5 шт. Морковь —…

Солянка с фасолью

Для этой солянки я использую только один вид колбасы, а еще добавляю фасоль и, конечно же, соленые огурчики. Все блюдо готовится в одной кастрюле, что очень удобно. Продукты (на 4 порции) 1 репчатый лук 1 морковь 200 г копченой или…

Пестрый суп

 Rambutan   08.06.12 Легкий вкусный супчик. К тому же суп с консервированной кукурузой, горошком и сосисками быстро готовится. Продукты Крупный картофель — 1 шт. Красная луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Консервированная кукуруза — 100…

Сырно-луковый суп

 30 мин Iness Nice   11.11.11 Легкий и вкусный луковый суп порадует вас, когда захочется разнообразия. Сытный и незамудренный. Никакого мяса не надо. Много лет его готовлю. Всегда кушаем такой сырно-луковый суп с удовольствием. Продукты 1 помидор свежий (можно и соленый, и замороженный,…

Простой и вкусный супчик

Этот супчик из серии «вкусные и простые рецепты» готовится быстро и практически из ничего. При этом возможны вариации «на тему», чем также хороши вкусные и простые рецепты. Продукты (на 4 порции) Вода — 1,5 л Картофель — 4 шт. (400…

Шулюм из говядины с овощами

 Безсупажизнинет   16.02.23 Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости —…

Суп «Затируха» с курицей

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)  PROSTOJulia   19.04.19 Простой рецепт очень вкусного и сытного супа на курином бульоне — с яично-мучной затиркой. Затируха — старинный крестьянский суп, но я впервые готовила такое необычное блюдо, и скажу честно — суп мне…

Тосканский суп с фаршем

Разнообразить меню первых блюд трудно, мы привыкли готовить и есть одни и те же супы. Этот тосканский суп с фаршем вдохновит вас пересмотреть своё меню. Такой итальянский суп станет любимым первым блюдом мужчин, ведь он пряный и сытный. Готовится суп…