Азу из филе индейки в сметанном соусе

Сложность Низкая Ингредиенты порций: Филе индейки 700 г Сметана (10-20%) 500 г Бульон куриный (вода) 400 мл Лук репчатый 200 г Чеснок 30 г Масло растительное 4 ст.л. Мука 30 г Лавровый лист 2 шт. Укроп сушеный Перец черный молотый…

Классический азу без картошки по-татарски из говядины

Сложность Средняя Ингредиенты Говяжья мякоть 400 г Бульон говяжий (вода) 150 мл Помидоры 2-3 шт. Огурцы консервированные 2-3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 зубчика Мука 3 ст.л. Масло растительное 50 мл Лавровый лист Перец черный…