Тыквенный суп

 Дора   31.08.10 Суп из тыквы и яблок — это осенний кладезь витаминов, такой тыквенный суп зарядит вас энергией на целый день. Продукты Яблоки средние — 2 шт. Тыква — 1500 г Растительное масло — 2 ст. л. Лук средний (нашинкованный) —…

Средиземноморская окрошка с кальмарами

Приготовьте средиземноморскую окрошку, как альтернативу привычной нам мясной окрошке, заменив мясной её компонент на кальмаров. Окрошка с кальмарами приобретет новый вкус, при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона. Продукты (на 2 порции) Кальмары — 200 г…

Бозбаши из баранины с овощами

 Rambutan   02.08.13 Очень вкусный грузинский густой овощной суп с бараниной. Продукты Баранина – 1кг (не менее 75% мякоти) Вода – 3л Лук репчатый – 3-4 головки Помидоры – 500г Баклажаны – 300г Фасоль – 300г стручковой фасоли или 1 стакан молодой…

Сырно-луковый суп

 30 мин Iness Nice   11.11.11 Легкий и вкусный луковый суп порадует вас, когда захочется разнообразия. Сытный и незамудренный. Никакого мяса не надо. Много лет его готовлю. Всегда кушаем такой сырно-луковый суп с удовольствием. Продукты 1 помидор свежий (можно и соленый, и замороженный,…

«Жареный» суп со сметаной

Почти все ингредиенты предварительно обжариваются, что обеспечивает простому овощному супу без мяса насыщенность и аромат. Сметанная заправка придаёт супу нежную текстуру и сливочный вкус. Продукты (на 5 порций) Картофель — 450 г Лук репчатый — 130 г Морковь — 100…

Суп-гуляш с фасолью

 Безсупажизнинет   29.11.23 Густой сытный суп с мясом и большим количеством овощей. Один из вариантов супа-гуляша готовится со свининой и консервированной фасолью. Кусочки мяса сперва обжариваются и тушатся с помидорами и сладким перцем, затем с картошкой, а потом суп с фасолью доводится…

Шурпа из говядины

 Клавдия Корнева   21.02.17 Как известно, обеденная трапеза должна начинаться из первого блюда. Я рекомендую приготовить шурпу из говядины. Суп по этому рецепту получается настолько сытным, что многие после того, как отведали его, отказываются переходить ко второму. Продукты Говядина с косточкой —…

Пшенный суп с яичной паутинкой

Приготовьте суп с пшеном и яичной паутинкой, и вы убедитесь, что вкусное и сытное первое блюдо бывает не только с мясом! Суп варится с картофелем, пшенной крупой и обжаренными овощами, а перед окончанием приготовления дополняется взбитыми яйцами и зеленью. Отличное…

Свекольник, не хуже любого борща

Моя дочь попросила меня сварить ей свекольник, который так понравился ей в садике.) Свекольный суп с курицей готовили мы вместе. Всё очень просто и достаточно быстро. Получилось вкуснее, чем в саду!)) Продукты (на 5 порций) Курица или другое мясо (для…

Сырный суп с грибами

 40 мин (ваши 30 мин)  Безсупажизнинет   26.09.22 Несмотря на то, что в составе нет мяса, суп получается насыщенным, достаточно сытным и аппетитным. За аромат отвечает золотистая зажарка из лука, моркови и грибов, а сливочный вкус, конечно, придаёт плавленый сырок. Продукты Картофель…

Томатный суп с курицей, фасолью и овощами

Суп с курицей, консервированной фасолью, помидорами в собственном соку и свежим сладким перцем – густое и насыщенное первое блюдо, которое очень быстро готовится. Все ингредиенты супа по очереди добавляются в кастрюлю, обжариваются несколько минут, а затем всё заливается водой, и…

Шулюм из говядины с овощами

 Безсупажизнинет   16.02.23 Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости —…

Куриный суп с клёцками

Доступный рецепт сытного первого блюда на основе бульона из куриного филе, с овощами и домашними клёцками. Приготовление куриного супа с клёцками состоит из нескольких несложных этапов: варим бульон, обжариваем овощи и замешиваем яично-сметанное тесто для клёцек, а затем буквально в…

Суп мампар

 Безсупажизнинет   09.01.25 Среднеазиатский густой суп, родственник лагмана, – с говядиной, большим количеством овощей, а также с небольшими клёцками в виде квадратиков теста. Продукты Говядина (мякоть) — 300 г Картофель — 300 г Перец болгарский — 200 г Морковь — 200 г…