Ингредиенты
Молоко 500 мл Шоколад черный 80 г Кукурузный крахмал 20 г Сахар 50-70 г Масло сливочное 1 ст.л Соль 1 щепотка
Как приготовить «Шоколадный пудинг»
В половину молока добавить соль, сахар
Добавить сливочное масло
Подогреть на огне, довести до кипения
Во вторую половину молока добавить крахмал
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков
Соединить обе молочные смеси и еще раз довести до кипения, помешивая
Шоколад порубить
Добавить в шоколад молочную смесь
Хорошо перемешать до гладкости и однородности
Разложить по порциям, охладить
Рецепт «Шоколадный пудинг» готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Источник: tvoirecepty.ru
